Biscotti fatti in casa

..per uno spuntino sano!

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  1. lisagara88
     
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    Per un fuori pasto davvero sano...i BISCOTTINI fatti in casa!!

    Cercavo su internet una ricetta...e l'ho trovata.
    L'ho subito applicata e in un'oretta ho sfornato circa un'80ina di biscottini adatti al 100% per i nostri cuccioloni :D

    Ecco cosa occorre:

    * 1 tazza di farina di segale integrale
    * 1 tazza di farina integrale
    * 1 tazza di farina bianca
    * 1 uovo
    * 1 tazza di brodo
    * 2 cucchiai di olio di semi

    Preparazione:

    Ho mescolato tutti gli ingredienti secchi, ho aggiunto poi l’uovo e l’olio e quanto bastava di brodo per ottenere un impasto omogeneo. L'ho steso col mattarello fino a 3-4mm di spessore, ho ritagliato i biscotti e li ho fatti cuocere a 180° per mezz’ora.

    Risultato?
    Biscottini della giusta croccantezza che il mio cane ha DIVORATO (quelli industriali non se li filava neanche un pò)!!!

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  2. ZeusStaffy
     
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    geniale direi! ;)
     
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  3. Staffie
     
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    Grazie chef lisa!!!! :P
    Una signora che incontravo spesso al parco li preparava mettndoci dentro anche il pollo lessato, i suoi però erano meno invitanti di quelli postati da te ;)
     
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  4. simonk5
     
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    devo provare,grazie x la ricetta
     
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  5. carlos76
     
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    Non so se glie li faccio, va a finire che poi li mangio io....;)
     
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  6. °clo°
     
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    bellaaaaaaa grazie della ricetta!!!
     
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  7. staffydea
     
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    bonabonabonabonabona :D brava lisa!! :D
     
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  8. lisagara88
     
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    Provateli e mi direte ;)
    CITAZIONE
    Una signora che incontravo spesso al parco li preparava mettndoci dentro anche il pollo lessato

    Si certo, si può decidere di aggiungere all'impasto diverse cose...tra cui vitamine, olio di pesce, carne disidratata, farina di mais....di tutto!

    CITAZIONE
    i suoi però erano meno invitanti di quelli postati da te

    La foto postata è puramente indicativa...quelli che ho fatto io sono molto più belli! -_- :P :P Oggi vi metto qualche foto ;)
     
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  9. staffydea
     
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    siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! i biscottini lisiani.... occhio pero, dopo mi viene fame pure a me!! :P
     
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  10. ZeusStaffy
     
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    ora sei proclamata mastro chef
     
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9 replies since 23/2/2010, 16:01   70 views
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